編集長インタビュー
高橋フルーツランド 専務 高橋 利洋さん
高橋 利洋（たかはし・としひろ） 1983年（昭和58年）上山市生まれ。山形学院高卒業後、祖父が83年に興した観光果樹園「高橋フルーツランド」へ。本業のかたわら、2007年に奥さんと2人で農園内に開業したカフェ「ＨＡＴＡＫＥ Ｃａｆｅ」が評判を呼び、今では行列もできる人気店に。今年5月には県の経営革新計画の承認を得て上山市金瓶の農産物直売所・ファーマーズマーケットトマト上山店の敷地内に2号店をオープンした。32歳。
果物の美味しさを広くＰＲ
それが６次産業化につながる
――観光果樹園って最近どうなんですか？
逆風の観光果樹園
「去年はデスティネーションキャンペーンや東北六魂祭などで比較的盛況でしたが、トレンド的には逆風です。原発事故や蔵王山の噴火騒ぎもあり、首都圏などからの客足は全盛期に比べれば大幅減。特にバスツアーが壊滅的で…」
