地域ニュース
エムグラントのステーキ「けん」山形に初進出／居抜き出店、全国103店目
外食事業で急成長しているエムグラントフードサービス（東京・渋谷、井戸実社長）が９月上旬に主力業態「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん」を山形市双葉町２にオープン、山形初進出を果たした。同社は他社の店舗が退去した後に入居する「居抜き出店」に特化して店舗網を拡大中。「けん山形店」も退去した焼肉店「ＪＵＪＵ」跡で、全国１０３店目。
外食事業で急成長しているエムグラントフードサービス（東京・渋谷、井戸実社長）が９月上旬に主力業態「ステーキハンバーグ＆サラダバーけん」を山形市双葉町２にオープン、山形初進出を果たした。同社は他社の店舗が退去した後に入居する「居抜き出店」に特化して店舗網を拡大中。「けん山形店」も退去した焼肉店「ＪＵＪＵ」跡で、全国１０３店目。
