ずんだ餅　仙台の名店が山形初進出

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　ゆでた枝豆をすりつぶし、砂糖と塩で味付けした餡（あん）を餅にからめた「ずんだ餅」。一説には伊達政宗が考案したとも伝えられ、宮城県推奨品にも認定されている「北上京だんご本舗」（仙台市）が８月に山形市の十字屋山形店に進出した。