日本３大芋煮　〜残る２つのレシピ紹介〜

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　８月２４日発行の「芋煮のトリビア」で、山形の芋煮、島根県津和野市の「芋煮」、愛媛県大洲市の「芋たき」が日本３大芋煮に数えられていると紹介したところ、読者の方々から「あとの２つの作り方、教えて！」という多くのお便りをいただきました。そこで、簡単レシピを公開——。